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关于厨房排烟罩的的安装原理是怎样的?

2020-05-12 09:27:23

厨房排烟罩的主要功能是捕获炊事过程中产生的油烟,蒸汽及其他气味等,为此需要一定的排风量,因为风量大,则风管,风机机均大,造价高,运行费用也高,所以在选择的时候济南厨房排烟罩建议要注意尽量靠近并对准有害物的散发方向,排烟罩的形式应保证在一定风速时,能以最少的风量,有效的排走其散发的有害物。

油烟机是人们日常生活所必不可缺少的,而一个好的排烟罩就像一台好的炉子一样,对于一些从事餐饮业多年的老板, 就像一个得心应手的老伙计,希望能陪伴自己多年。劣质的排烟罩,首先受害的是厨师,油烟抽不上去、没有新鲜空气,除了闷热的厨房、呛人的后堂,还要在炒菜的同时躲避随时可能滴在自己身上、头上。

无论是选购铁皮烟罩还是不锈钢烟罩,都要在合同上注明板材型号和厚度。板材厚薄除对排烟效果有影响,还有就是排烟的时候的噪音,很薄的铁皮烟罩在打开风机抽烟时会发出很响的铁皮扇动的声音,较厚的不锈钢烟罩在打开大风机排烟时,除了听到风机的声音,基本听不到烟罩内壁震动的声音。  

济南厨房排烟罩


条件允许,还是建议您使用不锈钢排烟罩,因为在油气、水汽的常年侵蚀下,不锈钢烟罩至少是不容易被腐蚀得烂的一个洞一个洞的或者出现沙眼,且便于擦洗。

济南厨房排烟罩安装的墙体,它的构造和材料都应该要有足够的强度。排烟管、风管的外墙开口,可采用砌筑预制带洞混凝土块或预埋钢管留洞方式。保温墙(要用空心砖)与正常墙壁的安装方法一样,如果墙面不够结实的话,那么就要用木板或其他材料进行加固。

厨房排烟罩安装的烟管直接穿过外墙至室外,应该在室外排气口设置防止污染环境和避风的构件。共用竖向烟道连接的吸油烟机,排烟竖向烟道的断面应根据所负担的排气量计算确定。

厨房排烟罩安装顶吸式的安装高度应该在燃气炉灶上方至少65厘米的地方,在65-75厘米之间是比较合适的。


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